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Malvasía Dulce
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Colore | Giallo-verde con riflessi gialli. Pulito e luminoso |
Gradazione alcolica (vol) | 11,0 % vol. |
Aroma | Fruttato, con sentori di frutta matura, fiori bianchi ed erbe fresche; sottile ed elegante |
Sapore | La dolcezza del prodotto viene equilibrata da una buona acidità; in bocca La Malvasia Dulce è morbida, fresca e setosa, molto attraente e ricca di aromi, con sentori di fiori bianchi e menta |
zuccheri residui | 80 g/l |
Acido tartarico totale | 7 g/l |
pH | 3,2 |
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